Chambres d'hôtes troglodytes et atypiques

 Clos Baudoin

 2 rue de la Vallée de Nouy - 37210 Vouvray

Un séjour sur mesure

les petits plus du clos baudoin

Le petit-déjeuner vous sera apporté dans votre chambre : vous aurez la possibilité de le prendre à l'intérieur ou en terrasse. N'hésitez pas à nous faire part de vos souhaits particuliers : sans gluten, grande salade de fruits, assiette anglaise... 

Fatigué de votre journée ? Envie de profiter des lieux ?

Nous vous proposons une formule apéritive composée de charcuteries et de fromages de Touraine accompagnés d’une bouteille de vin au choix.

Enfin, juste pour le plaisir de déguster un vin de la région, nous vous proposons une petite sélection de vins à emporter.

Le petit-déjeuner

Un panier généreux vous est proposé pour le petit-déjeuner. Nous apportons une attention particulière à la provenance des ingrédients. Nous utilisons majoritairement les produits issus de l’agriculture locale, biologique, ou du commerce équitable. Nous agrémentons toujours le panier de plusieurs produits faits maison (cakes, scones, confitures…). Régimes sans gluten et végétarien bienvenus.

La formule classique se compose de :

  • boisson chaude au choix (thé, café, chocolat chaud, tisane…),
  • jus de fruits,
  • viennoiseries et pain frais,
  • confiture et beurre
  • pâtisserie faite maison
  • salade de fruits de saison,
  • yaourt au lait entier,
  • assiette salée (œufs et fromages de Touraine)

Le petit-déjeuner est inclus dans le tarif à la nuitée.

Un petit apéritif ?

À réserver au minimum 24h à l’avance.

Formule pour 2 à 3 personnes, composée de charcuteries, fromages de Touraine et baguette fraîche, 

à assortir avec la bouteille de votre choix :

Extrait de Sicot 2020, Vouvray 75 cl - Nicolas Martin Le Clos Baudoin (AB)

50 €

Tuffo 2019, Vouvray 75 cl - Damien Pinon (en conversion bio)

50 €

Vouvray sec 2019, Vouvray 75 cl - Vincent Carême (AB)

57 €

Touche-Mitaine 2019, Montlouis 75 cl - Xavier Weisskopf  Le Rocher des Violettes (AB)

57 €

Tendre 2018, Vouvray 75 cl - Vincent Carême (en conversion bio)

58 €

Plaisir Ancestral, Vouvray 75 cl - Vincent Carême Vouvray (AB)

58 €

Méthode traditionnelle Brut de Brut, Vouvray 75 cl - Damien Pinon (en conversion bio)

50 €

Côt 2019, Touraine rouge 75 cl - Xavier Weisskopf Le Rocher des Violettes (AB)

56 €

Formule sans bouteille

40 €

Vente de vins à emporter

AOC Vouvray 75 cl

Extrait de Sicot 2020, Nicolas Martin Le Clos Baudoin (AB)

12 € (10 € vendue par 6)

Tuffo 2019, Damien Pinon (conversion bio)

9,50 €

Vouvray sec 2019, Vincent Carême (AB)

16,60 €

Tendre 2018, Vincent Carême (conversion bio)

17,60 €

Plaisir Ancestral 2018, Vincent Carême Vouvray (AB)

18,50 €

Méthode traditionnelle Brut de Brut, Damien Pinon (conversion bio)

10,40 €

AOC Montlouis 75 cl

Touche-Mitaine 2019, 75 cl - Xavier Weisskopf  Le Rocher des Violettes (AB)

17 €

AOC Touraine rouge 75 cl

Côt 2020, 75 cl - Xavier Weisskopf Le Rocher des Violettes (AB)

16 €

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

 Clos Baudoin 2 rue de la Vallée de Nouy

37210 Vouvray